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美食天下菜谱
创建时间:2014-01-25
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用料 :芦笋 250克 油 2大匙蚝油 2大匙水 50毫升盐 1茶匙
做法 :1. 芦笋洗净,切去根部备用 2. 煮开一锅水,放入1茶匙盐,将芦笋过水约20秒捞起 3. 煎炒锅下油,放入蚝油略炒几秒,加入水 4. 汁开后,淋在码好的芦笋上即可
小贴士:如果觉得芦笋的味道太淡,可以在过水的水里放1大匙盐来调味
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