木耳腰花粥的做法
如今的上班族,大多数需要长时间面对电脑久坐,长此以往不仅腹部容易堆积赘肉,腰椎和脊柱也容易出现问题,既然是腰容易出现问题,那我们就对症下药。猪腰子具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效,相信大家都了解这一点,但很多人不喜欢腰子的气味,其实只要处理方法得当,它的味道并没有那么讨厌。
主料:大米1杯 猪腰1个
辅料:木耳(水发)5朵
调料:食盐1/2茶匙 鸡精1/2茶匙 姜1小块 细香葱1根 水适量
木耳腰花粥的做法1.处理干净的腰子切成腰花,木耳撕碎,姜切丝,葱切末
2.大米洗干净,放入电饭煲内胆,加入清水至指定刻度线,按下加热键
3.煮米的过程中将腰花用开水炒烫一下, 腰花变色后立刻捞出沥干水分
4.继续炒烫木耳,1分钟后捞出沥干,米煮滚后打开锅盖,放入腰花、木耳、姜丝、鸡精和食盐,搅匀后再盖上锅盖煮3分钟,撒上葱花即可