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    首页 菜谱大全 热菜 大白菜炖牛肉
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    美食天下菜谱

    大白菜炖牛肉

    菜谱创建时间

    创建时间：2013-08-05

    128人看过

    查看评论 0条

    大白菜炖牛肉
    大白菜炖牛肉的主料：
    牛肉

    牛肉适量

    大白菜炖牛肉的辅料：
    白菜

    白菜适量

    大白菜炖牛肉的调料：
    大葱

    大葱 适量

    生姜

    生姜 适量

    植物油

    植物油 适量

    食盐

    食盐 适量

    鸡粉

    鸡粉 适量

    胡椒粉

    胡椒粉 适量

    大白菜炖牛肉的做法
    大白菜炖牛肉的材料：
    白菜、牛肉、姜、葱、油、盐、鸡粉、胡椒粉
    大白菜炖牛肉的做法： 
    1. 白菜、牛肉均洗净都适当切块；
    2. 姜切片，葱切丝；
    3. 锅烧热，放油适量，放入葱姜炒香后加入白菜稍炒；
    4. 下牛肉，放入盐、鸡粉、胡椒粉，稍加一点水，烧开移至小火；
    5. 待白菜牛肉烧透后出锅即可。
    大白菜炖牛肉的制作要诀：
    因白菜烧时会出水，不用放太多水；如果有“鸡精清汤块”可用它代替盐和鸡粉，味道更好。


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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