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    首页 菜谱大全 热菜 糖醋银鱼
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    美食天下菜谱

    糖醋银鱼

    菜谱创建时间

    创建时间：2013-08-04

    51人看过

    查看评论 0条

    糖醋银鱼
    • 栏目：热菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    糖醋银鱼的做法
    糖醋银鱼的做法： 1. 银鱼洗净，沥干后放入容器中，加料酒、精盐腌制入味；2. 取一小碗，放入白糖、醋、精盐、料酒、鸡精、清水、淀粉，制成糖醋汁；3. 葱姜蒜切末；4. 炒锅上火添油，烧至八成热时，将银鱼裹上淀粉后下锅炸酥，然后捞出沥油；5. 另将一锅置火上，放入适量香油，下入葱末、姜末、蒜末稍煸，再泼入糖醋汁，当汁烧至黏稠起泡时，加一点香油，把炸好的银鱼倒入锅内，颠翻几下，使银鱼挂匀汁即可。


    来源：
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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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