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    首页 菜谱大全 热菜 砂锅豆腐汤
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    砂锅豆腐汤

    菜谱创建时间

    创建时间：2013-07-22

    28人看过

    查看评论 0条

    砂锅豆腐汤
    • 栏目：热菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    砂锅豆腐汤的做法
    砂锅豆腐汤的做法： 1. 将豆腐洗净切成3厘米长、1.5厘米见方的长条，用开水焯一下后捞出，沥净水分；2. 白肉切薄片；3. 口蘑择洗干净，片成小片；4. 玉兰片切薄片；5. 菜心洗净，用开水焯一下；6. 葱姜切末；7. 坐锅点火倒植物油，油烧热后用葱、姜末炝锅，然后放高汤，烧开后倒入砂锅内，放到微火上，随即放味精、料酒、精盐、白肉、玉兰片、口蘑、海米（虾米）、豆腐，捞入菜心，即成。


    来源：
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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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