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    首页 菜谱大全 热菜 梅干菜炒牛肉
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    美食天下菜谱

    梅干菜炒牛肉

    菜谱创建时间

    创建时间：2013-07-20

    116人看过

    查看评论 0条

    梅干菜炒牛肉
    • 栏目：热菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    梅干菜炒牛肉的做法
    梅干菜炒牛肉的特色：鲜香可口，略带酸甜味。梅干菜炒牛肉的做法： 1. 牛肉洗净切成末，霉干菜洗净，挤掉水分，也剁碎备用。2. 锅中放油，用葱、姜爆锅，放入牛肉翻炒至松散，烹放料酒、酱油、霉干菜，继续翻炒，加入味精、白糖、香油炒匀，出锅即成。梅干菜炒牛肉的制作要诀：1. 要选用优质、鲜嫩精牛肉和优质霉干菜。2. 牛肉要切成粒末，不要剁泥。3. 掌握好火候，不要炒老。


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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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