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    美食天下菜谱

    家常双圆火锅

    菜谱创建时间

    创建时间：2013-07-19

    53人看过

    查看评论 0条

    家常双圆火锅
    • 栏目：热菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    家常双圆火锅的做法
    家常双圆火锅的做法： 1. 将冬笋洗净切成柳叶片；2. 冬菇切成一半；3. 青菜册去老帮修整好，用清水洗净；4. 火锅内用青菜、水粉丝垫底，然后放鱼圆，肉圆(各占一半)，上面再把冬笋、冬菇间隔摆好；5. 加入精盐、精酒、味精、肉汤，盖上盖；6. 火锅生火，汤沸后，同佐料一起上桌，即可蘸佐料食用火锅菜肴(可自己配制蔬菜)。家常双圆火锅的制作要诀：本品需鱼圆、肉圆各300克，可到超市买成品。


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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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