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蒜苗炒干丝

菜谱创建时间

创建时间:2013-07-17

84人看过

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蒜苗炒干丝
  • 栏目:热菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
蒜苗炒干丝的做法
蒜苗炒干丝的做法: 1. 韭菜洗净切段;2. 蒜苗洗净,切斜段备用;3. 豆腐干洗净切丝,焯水沥干,盛盘备用;4. 锅中倒油烧热,放入豆腐干丝、蒜苗炒熟;5. 加入酱油、白糖、盐、水炒至入味;6. 最后加入韭菜一起炒匀,盛入盘中即可。蒜苗炒干丝的制作要诀:1. 蒜苗与韭菜都是煮的时间长了就会软烂的食材;2. 因此只要下锅以大火略炒至蔬菜香气逸出并均匀受热,即可盛出食用;3. 才能品尝至清爽的口感与风味。


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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