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多味蛋羹

菜谱创建时间

创建时间:2013-07-16

40人看过

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多味蛋羹
  • 栏目:热菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
多味蛋羹的做法
多味蛋羹的做法: 1. 将鸡蛋打入小盘,用筷子抽打均匀,加入温开水200克,继续抽打均匀;2. 小葱、大头菜(圆白菜)均切成末;3. 黄豆(大豆)用水泡涨待用;4. 放入蒸锅,用大火蒸15分钟取出;5. 趁热把猪油少许放入蛋羹,加入盐、酱油、小葱、黄豆及大头菜末,搅匀即可食用。


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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