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    美食天下菜谱

    蕃茄煳

    菜谱创建时间

    创建时间：2013-07-15

    30人看过

    查看评论 0条

    蕃茄煳
    • 栏目：热菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    蕃茄煳的做法
    蕃茄煳的做法：1. 将蕃茄划十字，洋葱切丁、蒜头切末后备用。 2. 将作法1的蕃茄放入滚水中煮，直到外皮脱落后取出。 3. 将作法2的蕃茄去皮、去籽，并用搅拌机打成泥状备用。 4. 锅中倒入橄榄油，放入大蒜末炒香后，加入洋葱丁炒至洋葱变软后，再加入作法3的蕃茄泥拌炒。 5. 最后边加入月桂叶、鼠尾草、兰姆酒、水、糖、盐、胡椒粉边炒。 6. 用中火煮至汤汁浓稠后，取出月桂叶，即为自制蕃茄煳。


    来源：
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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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