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    首页 菜谱大全 热菜 家常焖笋
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    美食天下菜谱

    家常焖笋

    菜谱创建时间

    创建时间：2013-07-15

    30人看过

    查看评论 0条

    家常焖笋
    • 栏目：热菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    家常焖笋的做法
    家常焖笋的做法：①将鲜笋洗净切条，用刀面拍松；花椒放入热油中炸香后，捞出花椒。②将笋条放入炸过花椒的油中，不断煸炒，笋条略收缩、颜色变黄时，加入酱油、料酒、白糖颠锅，倒入适量开水，用小火慢烧至汤汁收干，淋上香油，拌匀即可。Tips：①这是最简单的烧笋方法，材料、调料和用量可以根据个人口味确定。②用刀将笋条拍松，是为了使其更易熟，也更好入味。


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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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