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蜂蜜黑胡椒烤里脊

菜谱创建时间

创建时间:2013-07-15

38人看过

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蜂蜜黑胡椒烤里脊
  • 栏目:热菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
蜂蜜黑胡椒烤里脊的做法
蜂蜜黑胡椒烤里脊的做法:1、把肉洗干净,放到盆里。加料酒、黑胡椒粉、姜粒、少许盐、3大匙老抽。用牙签或者叉子在肉上戳很多小洞洞,这样既可以更好入味,又能防止肉加热后紧缩。之后入冰箱腌2——4个小时。我腌了3个半小时,已经很入味了。 2、土豆切片泡下水,然后平铺到烤盘上。上面淋少许色拉油。3、肉放到土豆片上。烤箱预热200度。入烤箱烤15分钟后取出翻面。把剩下的腌料倒到肉上,然后再抹少许蜂蜜。继续入烤箱15分钟,这样就好了~~~~如果拿不准,可以用根牙签戳进去看看熟了没有。里脊肉嫩,是很好熟滴~~~千万不要烤糊了,那不仅对人体没有好处,反而会致癌哦


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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