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美食天下菜谱
创建时间：2013-07-06
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蒜香五香鸡翅的做法
材料：鸡翅7只、蒜末4瓣、辣椒面一小把、花椒4-5颗、酱油两勺、盐一小把、白糖大半勺、五香粉两勺、孜然和茴香一小把、番茄酱两勺
烤制：中层，200度，15分钟
步骤：
1、鸡翅洗净，用刀背轻拍，方便入味，
2、将上述调料一起加入鸡翅中，拌匀。
3、腌制3-4小时，如果能放置冰箱中过夜，味道更好。
4、烤盘铺好锡纸，锡纸上刷层油，放入腌好的鸡翅。烤箱中层，200度，15分钟即可。要焦点的话，可多烤几分钟。
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