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美食天下菜谱
创建时间:2013-07-04
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海鲜酱炒鸡蛋的做法
原料:海鲜酱两勺,鸡蛋四个,姜末一勺,葱末一勺
做法:1,将鸡蛋打散备用,锅内入少许油烧热后把鸡蛋倒入迅速滑散(这样出来的鸡蛋嫩),带鸡蛋熟了即可捞出;
2,留底油把姜末煸香,海鲜酱倒入煸炒至变成红色之后把鸡蛋倒入翻炒片刻,无需加任何调料,撒上葱花即可出锅。
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