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    首页 菜谱大全 热菜 葡萄干手抓羊肉
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    美食天下菜谱

    葡萄干手抓羊肉

    菜谱创建时间

    创建时间：2013-06-30

    54人看过

    查看评论 0条

    葡萄干手抓羊肉
    • 栏目：热菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    葡萄干手抓羊肉的做法

    葡萄干手抓羊肉的做法

    葡萄干手抓羊肉的做法

    原料：
    羊肉 2斤
    大米 1斤半
    紫洋葱 1头
    孜然粒 1.5 茶匙
    盐 2茶匙
    葡萄干 2大匙
    胡萝卜 4根
    水 适量

    做法：
    （1）羊肉洗净切块
    （2）洋葱切条，胡萝卜切大块
    （3）米中加入水，盐，泡>2小时
    （4）锅中放油，炒香羊肉
    （5）放入洋葱，盐，孜然粒，炒香
    （6）放入胡萝卜，翻炒均匀
    （7）趁热倒入慢炖锅中
    （8）倒入米，葡萄干，加水到液面刚没过米
    （9）焖熟米饭，盛盘的时候翻匀


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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