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美食天下菜谱
创建时间：2013-06-25
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腐乳汁味豆腐的做法
原料：老豆腐、洋葱、南腐乳（带汁）、生抽、老抽、白糖、欧芹（根据自己口味添选）
准备工作：豆腐切小块、洋葱切小块。
做法： 1、锅中放适量油
2、豆腐入锅煎；两面都要煎，金黄要
3、豆腐取出沥油 ，煎豆腐的油留锅 ，放洋葱小火炒香
4、放煎好的豆腐，根据自己的口味，放腐乳汁
5、放生抽老抽白糖、放清水，放盖上锅盖
6、大火煮至入味，中间可以翻面一次，这样更入味
7、大火收汁！OK袅 我撒了点欧芹，呵呵
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