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美食天下菜谱
创建时间:2013-06-24
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红笋炒牛肉的做法
原料: 牛肉丝、 罐装红油笋丝、 小苏打、 植物油、 韩式包饭酱、 生抽、 鸡精、
做法: 1.往牛肉丝中加入1小勺小苏打,1大少植物油,1小勺包饭酱拌匀后腌制10分钟。
2.锅中倒入3大少植物油,冷油加入牛肉丝,小火翻炒至牛肉变色后转中火加入红油笋丝翻炒。
3.中火炒2分钟左右,加入少许生抽与鸡精出锅即可。
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