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美食天下菜谱
创建时间：2013-06-24
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面条鱼丸的做法
原料：面条鱼500克、里脊肉200克、姜汁1勺、葱末1勺、鸡蛋1个、淀粉1勺、白胡椒粉半小勺、盐1茶匙。
做法： 1、面条鱼切小段，与其它材料搅拌均匀。
2、烧开水，用勺子舀入锅中，形成一粒粒的面条鱼丸子。
3、全部丸子都漂起来，文火煮10分钟即可。
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