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美食天下菜谱
创建时间:2013-06-14
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主料:腊肠250克、干豆角150克 配料:蒜片、大蒜叶、精盐、味精、酱油、色拉油各适量
干豆角炒腊肠的做法教程:1、腊肠上笼蒸6分钟后切薄片、氽水;将大蒜叶切成段;干豆角泡水;2、将蒸好的腊肠入油锅煸香,加入少许酱油调味,出锅备用;3、锅内留少许油放入干豆角煸香、煸干后放入蒜片、腊肠翻炒均匀,再调入适量精盐、味精、酱油入味,再放入大蒜叶稍炒几下,出锅即可
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