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美食天下菜谱
创建时间:2013-04-18
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1、将肚丝洗净,这是一项艰巨任务哈,如果相信市售的就买现成的好
2、将洗净的猪肚煮熟后切丝,香菜洗净切段,红柿子椒少量切丝均装入容器中
3、花椒炒熟后磨成花椒面,加入盐,拌成花椒盐
4、将高温烧好的熟油泼入花椒盐中
5、另一碗中放入酱油,醋,辣椒油或酱,糖拌好
6、将所有调料汁倒入肚丝中,拌匀即可
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