时蔬烩猪排的做法
做 法:炒口 味:其它味难 度:初级入门人 数:2人份准备时间:5分钟烹饪时间:主料猪小排5片辅料红皮洋葱100克荷兰豆100克芹菜200克白蘑菇400克色拉油适量食盐适量黑胡椒适量淡奶油适量水适量浓汤宝1个
1、.将猪排切条,而后锅中热油,把猪排煎好,盛出备用
2、.锅内加油,油热,加入洋葱丁翻炒出香,然后加入芹菜、白蘑菇(蘑菇切十字刀即可)和荷兰豆,翻炒片刻
3、.加入适量水和菌菇浓汤宝,待浓汤宝化开后,加入3汤匙淡奶油
4、.汤收的差不多的时候加入猪排,而后加入黑胡椒碎和盐,翻炒片刻后即可
烹饪小技巧