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美食天下菜谱
创建时间:2013-04-08
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1、.鸡腿洗净,去皮去骨,把净肉切丝备用
2、.大葱洗净切斜刀成葱片备用
3、.鸡肉加入调料拌匀备用
4、.热锅凉油,把鸡丝下油锅滑炒至变色盛出
5、.锅内留底油,放入大葱和辣椒煸炒,加入适量豆豉酱继续翻炒
6、.倒入鸡丝一同翻炒,调入鸡精,翻炒均匀装盘
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