咖喱土豆炖鸡的做法
做 法：炖口 味：咖喱味难 度：初中水平人 数：2人份准备时间：15分钟烹饪时间：主料鸡腿500克土豆100克胡萝卜1根辅料食盐5克鸡精5克葱5克姜5克蒜10克干辣椒5克咖喱20克
1、首先，鸡腿剁成块、焯水
2、土豆、洋葱、胡萝卜洗净备用
3、锅中烧油，炒干辣椒、葱姜蒜片，然后放入鸡肉
4、加水，土豆、胡萝卜切块，倒入锅中
5、待土豆快熟时加洋葱
6、洋葱下锅半分钟，加咖喱，搅拌，直到咖喱全部溶解后出锅
7、看，香喷喷的咖喱鸡块，着实让人口水直流呢
烹饪小技巧
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