榄菜肉末炒四季豆的做法
做 法：炒口 味：香辣味难 度：初级入门人 数：2人份准备时间：30分钟烹饪时间：主料四季豆1把猪肉馅1碗辅料橄榄菜3勺色拉油适量食盐适量料酒适量生抽适量
1、四季豆洗净去茎切小粒，葱姜切末
2、肉末+料酒+生抽+盐拌匀，腌制30分钟
3、四季豆入沸水焯2分钟，捞出沥干
4、炒锅入油至5成煸炒四季豆至水分煸干盛出
5、用锅中底油煸炒肉末至肉末变色盛出
6、锅入少许油至5成爆香葱姜末，然后入四季豆和肉末翻炒+橄榄菜+生抽+剁椒+糖翻炒即可
烹饪小技巧
暂时还没有小技巧哦！等待您来发现。