藜麦鲜虾蔬菜沙拉的做法
做 法：拌口 味：清淡味难 度：新手尝试人 数：3人份准备时间：10分钟烹饪时间：主料虾5只藜麦半小碗辅料樱桃番茄8个紫甘蓝50克食盐适量醋适量小葱适量牛奶适量柠檬汁适量
1、将蔬菜类的东东全部切丁，紫甘蓝用手撕碎
2、鲜虾蒸熟或者煮熟。去皮去背线
3、将蔬菜大虾放入一容器中，一次放入葱碎，姜末，一勺牛奶，挤入柠檬数滴
4、先将藜麦用流动的水冲洗片刻
5、锅中放入三杯水，水滚开后放入一杯藜麦，小火滚15分钟。捞出放入保鲜盒中。煮熟的藜麦可放入冰箱冷藏3-4四天，食用时用微波加热一下即可
6、放入蒸熟的藜麦，倒入核桃油（或者橄榄油）搅拌均匀
7、最后加一小勺醋和适量的盐，搅拌均匀。
烹饪小技巧
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