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美食天下菜谱
创建时间:2013-04-04
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龙利鱼2条
色拉油 适量
食盐 适量
淀粉 适量
水 适量
白糖 3-4汤匙
番茄酱 5-6汤匙
做 法:炒
口 味:酸甜味
难 度:初级入门
人 数:2人份
准备时间:5分钟
烹饪时间:10分钟
主料:龙利鱼2条
辅料:色拉油适量、食盐适量、淀粉适量、水适量、白糖3-4汤匙、番茄酱5-6汤匙
做法:
1、将龙利鱼柳切断,淀粉、水和盐调成糊,将鱼柳段挂浆
2、油热,将挂浆的鱼段入锅炸至金黄成形,捞出沥油
3、锅中少许油,倒入番茄酱、糖,不断搅拌,而后加入鱼段,待鱼段都均匀挂上酱汁后,倒入盘中,略撒芝麻粒即可
暂时还没有小技巧哦!等待您来发现。
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