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葱香鸡蛋炒豆角

菜谱创建时间

创建时间:2018-04-20

74人看过

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葱香鸡蛋炒豆角
  • 栏目:徽菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
葱香鸡蛋炒豆角的做法



主料:豆角300g  鸡蛋4枚

辅料:橄榄油适量  盐适量  葱适量  蒜适量

葱香鸡蛋炒豆角的做法
1.食材:豆角、鸡蛋、葱、蒜。
2.葱切粒、豆角切段、蒜剁碎、鸡蛋打入硿内。
3.将葱花放入碗内搅拌均匀。
4.烧热锅倒入适量橄榄油,爆香蒜头。
5.倒入豆角大火翻炒。
6.调入适量盐,炒至断生盛起。
7.锅倒倒入多一些橄榄油,倒入蛋桨,转中火。
8.将两面煎至金黄色。
9.再将炒好的豆角倒入。
10.搅拌均匀即可熄火。


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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