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猪血韭菜汤

菜谱创建时间

创建时间:2018-04-20

18人看过

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猪血韭菜汤
  • 栏目:徽菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
猪血韭菜汤的做法

    韭菜是属于春天的蔬菜,鲜嫩爽口,它富含食物纤维,能增强肠胃蠕动,适合节后清理肠胃,而且它也是春天养肾必备的食材之一。韭菜和猪血结合相辅相成,韭菜猪血汤是一款非常春天喝的汤,它具有排毒养肾的功效。



主料:猪肚450g  韭菜200g
辅料:油10ml  盐适量  枸杞子4g  生姜6g

猪血韭菜汤的做法
1.食材
2.韭菜洗净切段,生姜切片、猪血切块,枸杞洗净待用
3.锅内放入清水和姜片,大火烧开后加入猪血
4.再次煮开后,捞起浮沫
5.加入枸杞,继续煮约5分钟
6.放入韭菜煮至断生即可
7.关火后加入调味


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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