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    美食天下菜谱

    菜椒炒鱼片

    菜谱创建时间

    创建时间：2018-04-20

    84人看过

    查看评论 0条

    菜椒炒鱼片
    • 栏目：闽菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    菜椒炒鱼片的做法



    主料:菜椒2个  鱼片300g

    辅料:油适量  盐适量  料酒5g  生抽4克  淀粉适量
     
    菜椒炒鱼片的做法
    1.鱼切片加入碗里
    2.加入料酒
    3.五香粉
    4.淀粉抓匀腌半小时
    5.菜椒切好
    6.锅里倒入生油
    7.然后加入鱼片炒，炒变色装盘
    8.锅中入油另入菜椒炒
    9.快速炒匀炒至变色
    10.然后加入炒过的鱼片
    11.快速翻炒
    12.加入生抽
    13.炒匀炒上色加入盐
    14.不停的炒
    15.炒至均匀入味加入鸡精
    16.炒好装盘


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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