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    美食天下菜谱

    花生米猪蹄汤

    菜谱创建时间

    创建时间：2018-04-17

    97人看过

    查看评论 0条

    花生米猪蹄汤
    • 栏目：满汉全席 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    花生米猪蹄汤的做法



    主料:猪脚500g 

    辅料:盐适量  花生米适量  香叶适量  干桔皮适量  生姜适量  油适量  料酒适量  老抽适量  干红椒适量 


    步骤
    1.买的处理干净的猪脚，洗净
    2.准备红皮花生米及生姜
    3.猪脚入冷水锅，加热至煮出血水
    4.捞出并洗净浮沫
    5.热油锅下猪脚煸炒
    6.放入姜片、干红椒、干橘子皮及香叶
    7.放少许料酒
    8.加少许老抽
    9.放入花生米
    10.加清水烧开
    11.转入高压锅，大火上汽，转下火炖20分钟
    12.加少许食盐调味
    13.盛出装盘即可食用


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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