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    美食天下菜谱

    香辣田鱼

    菜谱创建时间

    创建时间：2018-04-17

    251人看过

    查看评论 0条

    香辣田鱼
    • 栏目：满汉全席 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    香辣田鱼的做法



    主料:田鱼225g 

    辅料:油适量  盐适量  红椒适量  生姜适量  豆豉适量 


    步骤
    1.将田鱼泡在开水中至软
    2.沥干水后，放入油锅中两面煎
    3.煎好后盛出
    4.生姜切丝、红椒切小圈
    5.放油锅中加豆豉及少许盐爆香
    6.浇在煎好的田鱼上
    7.放于蒸锅内
    8.加盖，中火蒸10分钟
    9.蒸好即可食用


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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