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美食天下菜谱
创建时间：2014-07-01
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鲫鱼适量
丝瓜适量
生姜适量
大蒜适量
紫苏适量
牛奶适量
胡椒粉 适量
食盐 适量
鸡精 适量
丝瓜鱼汤的食材：
丝瓜鱼汤的做法：
1、鱼切块，丝瓜削皮滚刀切随便切，姜蒜切末
2、锅里放油烧热，放几粒花椒炸香捞出。鱼块入锅，将表面稍稍煎金黄。
3、姜蒜入锅，闻到香味儿加水漫过鱼。
4、加一点点儿牛奶。
5、大火烧开转中火。煮。
6、当鱼快熟的时候，丝瓜入锅，紫苏也入锅。
7、丝瓜煮熟了，加胡椒粉、鸡精或者味精。
8、完成
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