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鲑鱼豆腐汤

菜谱创建时间

创建时间:2014-07-01

199人看过

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鲑鱼豆腐汤
鲑鱼豆腐汤的主料:
鲑鱼

鲑鱼适量

豆腐

豆腐适量

鲑鱼豆腐汤的辅料:
生姜

生姜适量

香葱

香葱适量

鲑鱼豆腐汤的调料:
香油

香油 适量

食盐

食盐 适量

鸡精

鸡精 适量

料酒

料酒 适量

醋

适量

鲑鱼豆腐汤的做法

鲑鱼豆腐汤的食材:

鲑鱼  
姜片  
小葱  
香油 少许
豆腐  
盐、鸡精  
料酒、醋  

鲑鱼豆腐汤的做法:

1、把鲑鱼切成块状洗净备用

2、小葱切成小段

3、姜切片,豆腐切成长条状

4、锅中放少许油预热把姜片先放进去炸出香味

5、预防鱼肉粘锅,鱼肉下锅,放少许料酒和醋,把鱼肉翻炒片刻,加入开水

6、等汤滚片刻加入豆腐,放少许的盐煮片刻

7、开大火烧滚收汁,放入小葱和香油起锅

小贴士

“ 千滚豆腐万滚鱼”一定要煮久点哦,这样汤汁才更鲜美


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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