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美食天下菜谱
创建时间：2014-07-01
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猪蹄适量
豌豆适量
花椒 适量
老姜 适量
食盐 适量
雪豆猪蹄汤的食材：
雪豆猪蹄汤的做法：
雪豆提前用温水浸泡几小时，猪蹄处理干净
锅中烧水，加入2片姜，烧开后，放猪蹄进入，焯出血沫
猪蹄转入煲中，放姜片、花椒、雪豆，加入足量的水，大火烧开
转小火炖3个小时，加盐调味即可
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