鸽青菜汤的做法
鸽青菜汤主料:乳鸽1只
鸽青菜汤辅料:白菜适量
鸽青菜汤调料:食盐4克、葱20克、姜20克
鸽青菜汤的做法
第1步准备一只鸽子,去掉内脏
第2步葱姜洗净后,姜用刀拍成片,葱卷成卷
第3步鸽子放入一个容量比较大的锅中
第4步加入适量的水,葱姜,一个半小时即可。最后放些青菜,食用时加些盐
烹饪技巧
1、鸽子是非常的有营养,所以希望大家能够经常多喝些鸽子汤。
2、我用的锅具是酷菲思不锈钢锅容量很大,不管是煮鸽子汤还是鸡汤,都是非常能够胜任,每个家庭中应该具备一个这样的锅哦。因为喝汤是我们的传统美德嘛。多煮一些汤,即美容又营养。