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奶油霜

菜谱创建时间

创建时间:2014-06-23

60人看过

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奶油霜
  • 栏目:乳母菜谱 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
奶油霜的做法
[db:原料] 奶油霜
材料:

A.牛奶375公克,细砂糖235公克,香草豆1根,B.蛋黄325公克,细砂糖235公克,奶油1250公克
奶油霜
奶油霜做法:
1.取材料A中的牛奶、细砂糖、香草豆放入锅中煮沸。
2.取材料B中的蛋黄、细砂糖一起打发。
3.将作法1的材料沖入作法2的材料中,使用搅拌器搅打至完全变凉并呈现出浓稠状。
4.在作法3的材料中加入奶油打发即可。
 


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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