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    美食天下菜谱

    地瓜奶油铜锣烧

    菜谱创建时间

    创建时间：2014-06-21

    66人看过

    查看评论 0条

    地瓜奶油铜锣烧
    • 栏目：乳母菜谱 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    地瓜奶油铜锣烧的做法
    [db:原料] 地瓜奶油铜锣烧
    地瓜奶油铜锣烧
    材料:
    蒸饼皮适量，地瓜200公克，细砂糖20公克，奶油15公克，蛋黄20公克，打发鲜奶油30公克
    做法:
    1.地瓜洗净，去皮切片后放入蒸锅中大火蒸至完全熟透，取出压成泥。
    2.趁热将细砂糖、奶油和蛋黄加入作法1中拌匀，以筛网压成更细緻的地瓜泥。
    3.待作法2冷却后加入打发的鲜奶油拌匀。
    4.蒸铜锣烧饼皮分别填入适量作法4，包夹好后即可。（建议新鲜食用不冷藏）


    来源：
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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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