芹菜胡萝卜粥的做法
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芹菜胡萝卜粥
今天早上做这个粥的时候都快笑出声了，觉得这个办法不错、不错。为了对付小肥这小子，一定能让他把这粥给俺喝进去。这小子青菜几乎就是不吃呀！弄的像个小难民是的，面黄肌瘦的，影响发育。 每次看着他喝蔬菜粥的时候，看着他那痛苦的表情，就让你气不打一处来，再好的美食你看着他那表情都没胃口了，就像是让他喝毒药一样难受，弄的小达子说太影响胃口，每天都少喝了一碗粥。所以只能是把蔬菜取其汁来熬粥吧！这样他挑不出来菜了，哈哈！啥事呀~~敢情儿和这小子斗智壮举勇腻~~
材料:大米，油，盐，胡萝卜，芹菜，枸杞，香草精华，酱油
做法:
1.提前将米加油、盐腌制；
2.第二天早上将芹菜榨汁，取其汁；
3.将胡萝卜用研磨机打成茸；
4.将前几步再加入适量水下锅；
5.熬制浓稠时加入酱油调味；
6.加入几滴香草精华；
小诀窍:
芹叶的叶子和根一并榨汁,胡萝卜我弄成茸是为了让小肥挑不出来，以前切成细丝的都被他挑了出来不吃，加点香草精华是为了掩盖一下芹菜味，没有可以不加。其实这粥做好后只是有一种淡淡的芹菜味，并不浓。估计挑食的孩子都不会喜欢吃芹叶，因为那个味道比较冲，小孩子喜欢的少，但是芹菜的营养价值是不容忽视的，所以变个法哄小孩吃吧！而且我觉得这粥也是那么好喝，颜色带点淡淡的绿，很讨人喜欢嘀！