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木瓜牛奶炖雪蛤(图)

菜谱创建时间

创建时间:2014-06-16

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木瓜牛奶炖雪蛤(图)
  • 栏目:乳母菜谱 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
木瓜牛奶炖雪蛤(图)的做法
[db:原料] 木瓜牛奶炖雪蛤

木瓜牛奶炖雪蛤(图)

材料:木瓜一个,雪蛤膏,鲜奶一杯,枸杞,冰糖。
木瓜牛奶炖雪蛤(图)
做法

1、雪蛤膏用水浸四小时或者一晚,拣去污物洗干净,放入滚水中煮片刻,盛起,滴干水分。

2、木瓜冼干净外皮,在顶部切出2/5作盖,木瓜盅切成锯齿状,挖出核和瓤,木瓜放入炖盅内。

3、枸杞洗净用清水泡发,雪蛤清水淘净。

4、冰糖和奶一起煲溶,然后放入雪蛤膏煲半小时,加入鲜奶,待滚,滚后注入木瓜盅内,隔水炖半小时即可。

 
木瓜牛奶炖雪蛤(图)


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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