▶吃喝吧与你一起寻找、分享美食乐趣!!

登陆 注册
手机版| 官方微信:chiheba 扫一扫| 设为首页 | 收藏本站

翅皇鳜鱼卷

菜谱创建时间

创建时间:2014-05-31

82人看过

查看评论 0条

翅皇鳜鱼卷
  • 栏目:药膳食疗 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
翅皇鳜鱼卷的做法
[db:原料] 翅皇鳜鱼卷
翅皇鳜鱼卷
材料:发好的金钩翅100克,鲜鳜鱼1500克,芦笋、蟹黄、上汤、味粉、盐、姜、葱、精制油各适量
做法:
1、将发好的金钩翅加入上汤调味,蒸熟备用。
2、鲜鳜鱼取肉,改刀片成片,加调料腌制。芦笋改刀,焯水。
3、将腌制好的鱼片中放入金钩翅、芦笋,卷成筒状,上蒸锅蒸熟,摆入盘中,浇上汤勾成的芡汁,洒上蟹黄即成。
小诀窍:
特点
 
鲜嫩滑爽,营养丰富。
陈晓锋 (湖北)


来源:
tags:

上一篇:珊瑚鳜鱼 下一篇:奇鲜桂鱼

猜您喜欢的菜谱

评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

用户名: 密码: 找回密码注册新用户

减肥瘦身
最新菜谱
百合荔枝

百合荔枝

做法:[db:原料]百合荔枝的主料:鲜荔枝40

草莓

草莓

做法:[db:原料]炒草莓的主料:草莓 炒草

百合木瓜汤

百合木瓜汤

做法:百合木瓜汤的主料:百合、木瓜 百合木瓜

草莓可可慕斯

草莓可可慕斯

做法:草莓可可慕斯的主料:淡奶油、牛奶 草莓

热门菜谱