蜜汁烧鸡翅的做法
[db:原料]
今天早上毫无预兆又开销售例会。所以今天的事情又耽搁了。晚上又OT,本来新人做事效率就特别低!但是发现这家公司特别喜欢开会,有事没事总爱三两天就开一次会议。郁闷一下下。今天事情还是比较多,值得高兴的是正在开发的一个深圳中间商今天在MSN问我们公司做不做L/C单?我说肯定做。他说因为成本问题,他只做TT,如果我们有做L/C的话,刚好有个意大利的新客介绍给我。然后很爽快就把那个客的邮件转发给我,并在信里向那个客人介绍我以及公司的概况。然后客那边要填写一份供应商资料(类似验厂的资料)。这个中间商感觉真的不错,完全没有提及佣金。真少见!开发前后不到一个月,已给我下了两个板单,并且手上还有3个产品在初步报价准备安排打板事宜。下周还会过来参观公司,谈的好的话,将有一个每隔两三个月就有一个柜子的客户下单。还蛮可观的!虽然仅仅是在打板,能不能下单还是未知数,但是能够这么顺利地碰到这么好的客户,得好好鼓励自己一下。希望不久将来可以成功接到订单虽然加班到8点多才回到家,但是今儿高兴,因为客又介绍了一个客,看到了新的希望。加油!为了奖励自己,决定上传个蜜汁烧鸡翅。烧鸡翅,我中意食。
材料:
鸡翅几只,姜片,西兰花,柠檬,李锦记蜜汁酱,海天金标酱油,李锦记耗油
做法:1.鸡翅飞水去腥,沥干水份备用。
2.倒油热锅下姜片爆香放鸡翅煎至两面微焦黄。
3.加适量李锦记蜜汁酱、李锦记耗油、海天金标酱油,加入热开水焖至水快干的时候大火收汁,因为酱汁有咸味,基本不用放盐。如喜欢滴几点鲜柠檬水有提鲜作用。
4.西兰花
做法:西兰花洗干净,烧一锅开水,倒入西兰花灼1分钟捞起装碟即可。
小诀窍:
PS:为了更入味,通常都会在鸡翅上划两刀。但并没影响食相哦。