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    首页 药膳食疗 京酱鱿鱼丝
    美食天下菜谱提供

    美食天下菜谱

    京酱鱿鱼丝

    菜谱创建时间

    创建时间：2014-05-19

    51人看过

    查看评论 0条

    京酱鱿鱼丝
    • 栏目：药膳食疗 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    京酱鱿鱼丝的做法
    [db:原料] 京酱鱿鱼丝

    京酱鱿鱼丝
     
    材料    ：鱿鱼1条，甜面酱3汤匙，葱丝适量，姜三片。盐1/4茶匙，白糖1/2茶匙，料酒1汤匙，油适量。

    步骤：

    1*鱿鱼清理干净切粗丝，用少许料酒和盐腌制20分钟，葱丝铺在盘中那个备用。

    2*热锅放油，下姜片爆锅，盛出姜片，然后将鱿鱼丝放到锅中炒至半熟变色盛出。

    3*锅里留底油，下甜面酱，放入白糖，料酒和盐，翻炒至酱汁变稠。

    4*下鱿鱼丝翻炒，使酱汁均匀地裹在鱿鱼上，最后将炒好的鱿鱼放入盛有葱丝的碗中即可。

    京酱鱿鱼丝
     


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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