泰式鲜虾银耳沙拉的做法
泰式鲜虾银耳沙拉的功效与作用:
增强人体免疫力、通乳汁、缓解神经衰弱、有利于病后恢复、预防动脉硬化、消除“时差症”
泰式鲜虾银耳沙拉的食材和调料:
银耳2大朵、鲜虾6只左右、洋葱少半个、西芹适量、朝天椒适量、大蒜适量、鱼露3大匙、柠檬汁3大匙、细砂糖1/2大勺。
教您泰式鲜虾银耳沙拉的家常做法,泰式鲜虾银耳沙拉怎么做好吃
1.准备好所需材料,银耳泡发后洗净,撕成小朵焯水过凉,沥干水份。
2.鲜虾去头去壳、去虾线。
3.洋葱切丝、芹菜切段、蒜切末朝天椒切小圈。
4.用水焯熟,浸入冰水,沥干待用。
5.将所有材料混合。
6.加入鱼露和柠檬汁、糖拌匀即可。