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    首页 菜谱大全 汤粥 薏米芡实白果煲猪小肚
    美食天下菜谱提供

    美食天下菜谱

    薏米芡实白果煲猪小肚

    菜谱创建时间

    创建时间：2014-02-25

    109人看过

    查看评论 0条

    薏米芡实白果煲猪小肚
    • 栏目：汤粥 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    薏米芡实白果煲猪小肚的做法


    　　用料：薏米50克、芡实50克、白果10粒、腐竹50克、陈皮少许、猪小肚4个、精盐少许。

    　　制法：先将猪小肚用食盐搓擦干净，去除异味。白果去壳，用滚水浸去外层薄膜，再洗干净。腐竹洗干净，再浸软，撕碎，备用。薏米和陈皮分别洗干净，连同以上全部材料放入瓦煲内，加入适量清水，先用猛火煲至水滚，改用中火煲2小时，加入少许精盐调味，即可饮用。

    　　功效：此汤有健脾开胃、清热利湿的作用。日常用此汤佐膳，可以增进食欲，使小便畅顺，消除疲劳。


    来源：
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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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