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美食天下菜谱
创建时间:2014-02-25
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用料 :番茄 鲜鱿鱼 泰国竹笛 猪骨汤 鸡粉 橄榄油
做法 :1.食材:番茄、鲜鱿鱼和泰国竹笛。2.将番茄用盐水浸泡30分钟,洗净,切块;将鲜鱿鱼洗净,切刀花;将竹笛洗净,切段。3.预先煮好的猪骨汤。4.放入竹笛。5.盖锅盖,大火煮滚。6.揭盖,放入番茄和鲜鱿鱼,盖锅盖,大火煮至鲜鱿鱼断生。7.揭盖,加入适量的鸡粉调味,煮滚,即可关火。
小贴士:夏天汤汁最好清淡,可以不放盐尽量不要放。
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