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美食天下菜谱
创建时间:2014-01-24
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原料:茭白,蘑菇调料:盐和鸡精,耗油
做法:
1、准备原料2、茭白切丝,蘑菇手撕3、热锅凉油,爆香辣椒和葱花4、加入蘑菇炒软5、加入茭白丝6、加入适量水,防止粘锅7、最后加入耗油适量,盐和鸡精适量即可提示:
1、茭白比较干,加入水防止粘锅2、耗油的量根据个人口味3、蘑菇可以换成其他菌类
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