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鼓香芦笋藕丁

菜谱创建时间

创建时间:2014-01-18

44人看过

查看评论 0条

鼓香芦笋藕丁
  • 栏目:私家菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
鼓香芦笋藕丁的做法

用料:芦笋适量,藕适量,葱适量,泰椒适量,豆豉适量,盐适量,鸡精适量



做法:

1.  芦笋去除表皮,切掉老的根节部分

2.  芦笋尖一段保留半指长的段

3.  其余芦笋部分斜切成小段

4.  藕去皮,切成丁备用

5.  泰椒切段

6.  葱花备用

7.  锅中倒入油,葱花和泰椒爆香

8.  倒入豆豉翻炒出香味

9.  倒入藕丁大火爆炒2分钟

10.  放入芦笋一起翻炒半分钟

11.  最后调入少许盐和鸡精即可


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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