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美食天下菜谱
创建时间:2014-01-13
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主料:海蜇丝300克 青椒5克 红椒5克 鸡肉50克辅料:盐3克 味精2克 鸡精2克 米醋5克 香油8克
锦绣海蜇丝的做法步骤1. 海蜇用清水冲洗去泥沙和盐分,切丝。青、红椒丝焯水备用。鸡肉煮撕成丝2. 海蜇与椒丝、鸡肉丝一同放入盆中,加盐、味精、鸡精、香油、米醋拌匀,装盘即可。
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