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香辣海蜇

菜谱创建时间

创建时间:2014-01-10

92人看过

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香辣海蜇
  • 栏目:满汉全席 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
香辣海蜇的做法

 

主料:海蜇皮 
辅料:生抽  醋  蒜蓉  红油  姜汁  香油


香辣海蜇的做法步骤
1. 海蜇皮片成薄片,冲水,冲去盐分直到尝不出咸味
2. 用50多度的温水稍微烫一下,水温不能太高,一高就烫缩小了
3. 加入生抽、姜汁、蒜蓉、醋、红油、香油,鸡精拌匀即可。


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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