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    美食天下菜谱

    青瓜肉片

    菜谱创建时间

    创建时间：2014-01-10

    27人看过

    查看评论 0条

    青瓜肉片
    • 栏目：满汉全席 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    青瓜肉片的做法

     

    主料:黄瓜  肉  蛋清 
    辅料:红椒  盐  鸡粉  酱油  料酒

     
    青瓜肉片的做法步骤
    1. 肉切片，用蛋清（淀粉）养一下，
    2. 黄瓜切片
    3. 小红椒半个切圈
    4. 锅里放油，放辣椒，下肉片炒，肉片发白用醋击一下，放一点酱油，放一点料酒，放入黄瓜片翻炒，加入盐，鸡粉，再翻几下，淋香油出锅


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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